民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根，而川菜就是中餐之魂。始于颜值、忠于味蕾，这样的川菜才是正宗川菜！近些年，川菜的麻、辣、鲜、香早已捕获食客的胃，12月12日，一家浓缩巴蜀风情的川菜博物馆在城关区庆阳路胜利宾馆盛大开业，食客在此可一站式体验川味饮食文化精髓，同时位于城关区庆阳路205号的一碗百年沧桑牛肉面也于12日正式开门营业。

位于城关区庆阳路胜利宾馆的川菜博物馆依托深厚的四川传统文化底蕴，弘扬博大精深的川菜美食文化。店内装修与家具的色彩主要采用红绿两色，即表达了川菜辣红椒绿的主旨，又分别是传统和时尚的代表，让这两种对比色的和谐共存，使传统与时尚碰撞交融，无不散发着地道的川乡古韵。

对美食的挚情，彰显对生活的热爱，吃是一种态度，吃是一种享受，更是一种格调与激情。不仅仅是味蕾的享受，更是全身心的酣畅淋漓。川菜博物馆致力于传承和弘扬原味的川府美食，夫妻肺片、张飞牛肉、泸州椒麻鸡、粉蒸肥肠等特色菜色、香、味俱全，完美复原地道川菜的“麻、辣、鲜、香”。

开业当天，川菜博物馆和一碗百年沧桑牛肉面吸引了大批宾客前来品鉴，店家也为众食客带来了一场地道的“川味视觉大餐”。四川变脸、舞狮演出等让现场气氛达到高潮。借助此次开业之际，川菜博物馆开展了一系列优惠活动：12月12日-12月14日全天菜金6.8折、12月15日-12月21日全天菜金7.8折、12月22日-12月31日全天菜金8.8折，开业前15天开展会员卡促销活动，开业期间充值1000元送200元、充值2000元送500元、充值3000元送800元，充值活动结束后，继续开展常规充值活动，充值1000元送100元、充值2000元送400元、充值10000元送3000元，同时一碗百年沧桑牛肉面开业赠送小菜或鸡蛋。

·         其实幸福很简单，在忙碌工作的闲暇之余，让舌尖、味蕾与佳肴亲密接触，胃爽心舒、心旷神怡，我们用最新鲜的食材、最用心的菜品，撩拨你的味蕾。在繁忙的生活里幸福感来源于对美食的探究，川菜博物馆和一碗百年沧桑牛肉面恭候您的到来！